当前位置:主页 > 产品展示 > 复配增味剂 >
复配增味剂

润鲜R-01


产品说明:

本品以谷氨酸钠为主要原料,添加呈味核苷酸钠,采用科学方法精制而成。本产品鲜度为纯味精的1.5-2倍,具有鲜度高、溶解性好、口感圆润饱满、回味悠长、吃后不口干、不发涩等优点。

应用范围:本品可用于各种肉制品、膨化食品、豆酱、面酱、方便面调料、复合调味品、鸡精等产品。特别推荐用于干制水产品(如烤鱼片、鱿鱼丝、鱿鱼条、足片等)中,能够明显提高产品的品质,提高性价比,是干制水产品厂家的理想选择。

推荐使用量:

适用产品
建议添加量(%)
适用产品
建议添加量(%)
预制肉制品
0.3-0.5
蟹肉棒
1-2
熟肉制品
0.5-0.8
番茄沙司
0.1-0.3
膨化食品
0.4-0.6
肉、鱼罐头
0.2-0.4
方便面调料
10-15
香肠
0.5-0.8
面酱、面酱
0.5-0.9
肉丸
0.3-0.5
干制水产品
1-2
速冻肉制品
0.3-0.5

说明:可根据产品要求不同确定添加量,无上限限制。

包 装:25公斤/袋。

存放条件:在阴凉干燥处保存。

贮存条件:防潮、防晒,密闭常温保存与通风干燥处。

保 质 期:未开启及符合贮存条件下保质12个月。


联系我们 Contact Us
龙口市科瑞特食品营养研究所
地址:龙口市高新区技术产业园区星宇路63号
手机:13863846828 13964511146
网址:www.ytkrt.com
微信、QQ:2485180868
Email:2485180868@qq.com
联系我们
客服电话
13863846828
在线QQ
点击这里给我发消息
科瑞特
回到顶部