复配抗氧化剂

R-02(肉制品专用)

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产品描述:

本品采用多种优质天然抗氧化剂,通过科学、合理的组方,使用先进的生产设备,经多道工序精加工而成。使用本产品后可以延长产品的保质期,防止因氧化褐变改变产品的品质。是调理肉制品、速冻肉制品、羊肉卷、熟肉制品等产品理想的品质改良剂。

应用范围:本品可用于肉制品行业中,比如调理肉制品、卤肉制品、高温肠、肉丸、羊肉卷等。

使用方法:

1、用量为0.1-0.2%(以原料肉计算)。

2、将定量好的抗氧化剂加入清水中,配成溶液。

3、将配置好的溶液加入肉中搅拌均匀即可。

包 装:1公斤/袋

贮存条件:防潮、防晒,密闭常温保存与通风干燥处。

保 质 期:未开启及符合贮存条件下保质12个月。

说 明:本品不含防腐剂及亚硝酸盐,如需要请另行添加。


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